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숟가락으로 떠먹던 '자투리 국수'…100년후 맥주로 부활하다[e슐랭 토크]
등록일 : 2022-04-03 06:07:00
구포국수체험관’서 제면·제빵 체험 앞서 지난해 9월에는 구포국수로 만든 어탕국수 ‘단연’이 문을 열었다. 박태규 대표는 “구포국수는 다른 일반적인 국수면에 비해서 염도가 높다”며 “면이 더 탄력적이고...
교통∙생활 인프라 갖춘 '구포 쌍용 리버뷰', 2차 조합원 선착순 모집
등록일 : 2022-03-25 09:46:00
대저생태공원, 포시즌파크화명, 백양산, 금정산 등 숲세권을 갖추고 있고 인근에 위치한 구포만세거리에는 다양한 문화예술플랫폼과 구포국수체험관, 수제맥주 브루어리 등이 자리잡고 있다. 이밖에 뉴코아아울렛...
부산 여성구청장 3인 공저 '3인3색' 출판기념회 및 저자와의 만남
등록일 : 2022-01-18 10:48:00
스토리 150p / SPACE 부산진구 KT&G 상상마당 부산 / 부산e스포츠 경기장 금정구 금정문화회관 / 금정문화재단 아르코공연연습센터 북구 구포국수체험관 / 솔북이 에듀파크 156p / MEDIA FOCUS 전용모 로이슈(lawissue) 기자
부산유아교육진흥원, '오물조물 우리 밀 놀이 국수 만들기' 학부모 연수
등록일 : 2021-12-02 08:36:00
부산광역시유아교육진흥원(원장 박선애)은 12월 4일과 10일(일 2회, 오전 10시와 오후 1시) 북구 구포국수체험관에서 부산에 거주하는 다문화가정의 학부모와 만3~5세 유아 40가족을 대상으로 '오물조물 우리 밀 놀이 국수...
부산유아교육진흥원, ‘오물조물 우리 밀 놀이.국수만들기’학부모 연수
등록일 : 2021-11-30 13:26:00
다문화가정 학부모와 유아가 함께 전통문화 체험 부산광역시유아교육진흥원(원장 박선애)은 12월 4일과 10일(일 2회, 오전 10시와 오후 1시) 북구 구포국수체험관에서 부산에 거주하는 다문화가정의 학부모와 만3~5세 유아...
[부산교육청 브리핑] 미래교육 위한 교육공동체 공론화 나서 등
등록일 : 2021-11-29 11:52:00
◆ 부산유아교육진흥원, '오물조물 우리 밀 놀이·국수만들기' 학부모 연수 부산유아교육진흥원(원장 박선애)은 12월 4일과 10일(일 2회, 오전 10시와 오후 1시) 북구 구포국수체험관에서 부산에 거주하는 다문화가정의...
화명2동 새마을부녀회, 이웃돕기 성품 기탁 外
등록일 : 2021-09-15 19:08:00
선정되었으며, 구포국수체험관 운영과 테이크아웃카페 사업 등 밀을 활용한 음식 사업에 활발히 나서고 있다. NH농협은행 구포지점, 양파소비촉진 ‘행복나눔 성품’ 기탁부산 북구(구청장 정명희)는 14일, NH농협은행...
마을기업 '구포유' "어르신들에게 쿠키 나눠요"
등록일 : 2021-09-15 11:40:00
한편 '구포유'는 구포역세권 상인 등 26명이 자본금을 출자해 만든 마을기업으로 과거 '밀 집산지'였던 구포만의 스토리텔링을 살려 지난 2020년 7월 행정안전부 도시재생 마을기업에 선정되었으며, 구포국수체험관...
북구청소년문화의집 방과후아카데미 등대학교, 구포국수체험관 방문 '머핀·국...
등록일 : 2021-07-11 18:10:00
북구청소년문화의집 방과후아카데미 등대학교는 지난 3일 '구포국수체험관'을 방문하여 구포국수의 유래와 밀가루를 관찰하고, 직접 머핀, 국수를 만들어보는 '구포국수체험'을 진행하였다고 밝혔다. 프로그램은 80년...
[임원철이 만난 사람] '구포국수 전도사’ 구포유 전명호 대표 “구포 대표 별...
등록일 : 2021-05-20 15:18:00
구포국수 맛의 원형과 스토리텔링을 찾아낸 전 대표는 지난 2월 구포국수체험관을 새로 열었다. 그는 “2016년부터 구포역 인근 구포국수 체험관이 있었는데, 체험시설이 낙후돼 제대로 운영되지 않았다”며 “새로 체험관...
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