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[개선요망]전주 콩나물국밥집을 갔다왔습니다.
BY 이정호
2020-02-24 17:55:52
신평에 있는 전주콩나물국밥집에 점심을 해결하러 갔다 왔네요. 콩나물국밥 전문점인데 들어가니 신메뉴가 있어 얼큰 육개장칼국수로 주문을 하고 기대를 했습니다.
먹는중에 느낀 맛이지만 칼국수면에서 밀가루맛이 느껴지는것 같고, 밀가루 많은 면을 넣어 끓인 육개장이라 국물맛도 진하면서 깨끗한 맛이 아닌 텁텁한 느낌의 국물을 느낄 수가 있었네요. 면을 한번 다른 용기에 살짝 끟이고 나서 다시 육개장국물로 끓였으면 맛이 살아날 것으로 보이지만, 지금은 영 아니올시다네요^^
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